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Hindi News लाइफस्टाइल खानाJain Bread Recipe: बिना यीस्ट के इस तरह तैयार कर जैन ब्रेड, स्वाद और खुशबू दोनों के हो जाएंगे दीवाने
Jain Bread Recipe: बिना यीस्ट के इस तरह तैयार कर जैन ब्रेड, स्वाद और खुशबू दोनों के हो जाएंगे दीवानेJain Bread Without Yeast Recipe In Hindi: अगर आप बाजार की ब्रेड खाना पसंद नहीं करते हैं तो आप इसे घर में आसानी से तैयार कर सकते हैं। यहां देखिए बिना यीस्ट के ब्रेड बनाने का सबसे आसान तरीका।
Cheese Garlic Bread Bina Yeast Recipe In Hindi) रेसिपी बनाने की विधि In Hindi By Namrata Jain
ब्रेड के बनने के तरीके को लेकर अक्सर चर्चा होती है। कुछ लोग आज भी इस बात को मानते हैं कि ब्रेड का आटा लगाने के लिए पैरों का इस्तेमाल किया जाता है। जबकि आधुनिकता के इस दौर में अब हर चीज को बनाने के लिए बड़ी-बड़ी मशीनें हैं। लेकिन फिर भी कुछ लोग इस बात पर विश्वास नहीं करते हैं। और वह ब्रेड ही नहीं खाते। वहीं जैन धर्म का पालन कर रहे लोग भी इससे दूर रहते हैं। क्योंकि ब्रेड बनाने के लिए यीस्ट का इस्तेमाल किया जाता है।
यीस्ट (Yeast) जिसे आम बोलचाल की भाषा में खमीर (Khameer) के नाम से जाना जाता है। इसे ज्यादातर चीजों में इस्तेमालकिया जाता है, ये खाने की चीजों को फुलाने के काम आता है।यह एक तरह की फंजाई है जो चीजों को फरमेन्ट करने के काम आती है। ऐसे में अगर आप भी यीस्ट से बनी चीजों से दूर रहते हैं तो घर में ब्रेड बना सकते हैं। यहां सीखिए बिना यीस्ट के कैसे बनती है जैन ब्रेड-
इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में दही लें और फिर इसमें डालें। दोनों चीजों को अच्छे से मिक्स करें। जब तक की शक्कर अच्छे से घुल न जाए।
Cheesy Garlic Bread Bina Yeast Recipe In Hindi) रेसिपी बनाने की विधि In Hindi By Minaxi Solanki
जब शक्कर अच्छे से मिक्स हो जाए तो इसमें दूध डालें और फिर उसे भी अच्छे से मिक्स करें। ऑलिव ऑयल डालें और फिर मिक्स करें।
15 से 20 मिनट में आपकी ब्रेड तैयार हो जाएगी। इससे कट करें और फिर इस्तेमाल करें। स्टोर करने के लिए इसे पूरी तरह से ठंडा करें और फिर ब्रेड बॉक्स में रखें।आज हम आपके लिए कुछ ऐसे टिप्स एंड ट्रिक्स लेकर आए हैं, जिसकी सहायता से आप घर पर ही मुलायम ब्रेड बना सकती हैं।
अक्सर हम चाय के साथ कुछ न कुछ खाने की डिमांड करते हैं। क्योंकि शाम के वक्त स्कैन्स के साथ चाय या कॉफी पीने का मजा ही कुछ और होता है। बहुत लोगों का कई बार देर रात कुछ खाने का मन करता है, तो वे लोग ब्रेड ही खाना शुरू कर देते हैं। क्योंकि ब्रेड हमारी डेली लाइफ में इस्तेमाल होने वाली एक ऐसी चीज है, जिससे न सिर्फ हम रूखा खा सकते हैं बल्कि इससे कई तरह की डिशेज भी बना सकते हैं। इससे फटाफट कुछ भी बनाया जा सकता है। लेकिन कई बार मार्केट में ब्रेड खत्म हो जाते हैं या फिर बासी मिलते हैं।
No Yeast Bread Recipe (6 Ingredients)
बासी ब्रेड खाना सेहत के लिए बिल्कुल भी ठीक नहीं होते हैं लेकिन क्या आपको पता है कि आप घर पर भी आसानी से हेल्दी ब्रेड बना सकती हैं। हालांकि, घर पर ब्रेड बनाने के लिए यीस्ट यानि खमीर की जरूरत होती है। क्योंकि इसके इस्तेमाल से ब्रेड में फूलापन आता है। लेकिन इसका मतलब ये भी नहीं है कि आप बिना यीस्ट के ब्रेड नहीं बना सकती हैं। आजकल मार्केट में कई ऐसी चीजें मिलने लगी हैं, जिसकी सहायता से आप बिना खमीर के भी सॉफ्ट ब्रेड बना सकती हैं। तो देर किस बात की आइए जानते हैं कि आप बिना यीस्ट के ब्रेड कैसे बनाते हैं, बस आपको ये टिप्स एंड ट्रिक्स फॉलो करने होंगे।
दादी मां के स्पेशल नुस्खे के हिसाब से ब्रेड में खमीर के अलावा, स्वाद को बढ़ाने के लिए आप आटे में थोड़ा दही मिला सकती हैं। दही, आपके ब्रेड के स्वाद को बढ़ाने के साथ-साथ उन्हें सॉफ्ट भी बनाएगा।ब्रेड की सिंपल रेसिपी सामग्री
इन ट्रिक्स को फॉलो करें और घर पर एक परफेक्ट ब्रेड बना सकती हैं। आपको ये लेख पसंद आया हो इसे लाइक और शेयर जरूर करें। साथ ही जुड़ी रहें हरजिन्दगी के साथ।
Ingredient No Yeast Bread
आपकी स्किन और शरीर आपकी ही तरह अलग है। आप तक अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी लाना हमारा प्रयास है, लेकिन फिर भी किसी भी होम रेमेडी, हैक या फिटनेस टिप को ट्राई करने से पहले आप अपने डॉक्टर की सलाह जरूर लें। किसी भी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, compliant_gro@jagrannewmedia.com पर हमसे संपर्क करें।
बासी ब्रेड खाना सेहत के लिए बिल्कुल भी ठीक नहीं होते हैं लेकिन क्या आपको पता है कि आप घर पर भी आसानी से हेल्दी ब्रेड बना सकती हैं। हालांकि, घर पर ब्रेड बनाने के लिए यीस्ट यानि खमीर की जरूरत होती है। क्योंकि इसके इस्तेमाल से ब्रेड में फूलापन आता है। लेकिन इसका मतलब ये भी नहीं है कि आप बिना यीस्ट के ब्रेड नहीं बना सकती हैं। आजकल मार्केट में कई ऐसी चीजें मिलने लगी हैं, जिसकी सहायता से आप बिना खमीर के भी सॉफ्ट ब्रेड बना सकती हैं। तो देर किस बात की आइए जानते हैं कि आप बिना यीस्ट के ब्रेड कैसे बनाते हैं, बस आपको ये टिप्स एंड ट्रिक्स फॉलो करने होंगे।
दादी मां के स्पेशल नुस्खे के हिसाब से ब्रेड में खमीर के अलावा, स्वाद को बढ़ाने के लिए आप आटे में थोड़ा दही मिला सकती हैं। दही, आपके ब्रेड के स्वाद को बढ़ाने के साथ-साथ उन्हें सॉफ्ट भी बनाएगा।ब्रेड की सिंपल रेसिपी सामग्री
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